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      • 油燜蝦-爽口腌蘿卜
      • 1.蝦洗凈,剪去蝦槍,從背部剪開,挑去里面的黑線。料酒、生抽、老抽、糖、醋做成調味汁,加入姜絲和蔥絲備用。2.鍋中倒多一些的油,爆香花椒,投入蝦稍稍翻炒。3.倒入調味汁,用炒勺壓幾下蝦腦,擠出少
      • 紅燒黃花魚-生滾魚片粥
      • 1.蔥切段,姜切絲,加入蒜瓣、干辣椒、八角、花椒、生抽、老抽、醋、糖、料酒混合制成調味汁,放到小碗里備用。2.黃花魚洗凈,兩面撲上一層面粉,鍋內熱油,把正反兩面煎至金黃色。3.調味汁倒入鍋里,加
      • 酸湯肘子-養生魚
      • 酸湯肘子:用料:前肘,姜片,蔥段,蔥花,芝麻,八角2個,花椒約20粒,桂皮2塊,香葉,辣椒約20粒,鹽,白糖小半勺,醬油50克(約1湯勺),醋175克(約3少半湯勺),紅油辣醬適量。
      • 芽菜扣肉-奶油燉菜
      • 1.五花肉洗凈,加入蔥姜、八角、料酒,放入鍋中,大火燒開轉小火,燉煮20分鐘。2.煮好的肉塊抹上老抽,用小火慢煎,直到油脂溢出。3.芽菜放入鍋中(梅干菜的話需要清洗和浸泡),倒入煮肉的肉汁,加入生抽
      • 何首烏綠茶-蘋果燕麥牛奶
      • 何首烏能補肝益腎、養血滋陰;丹參既止血又活血;澤瀉具有利水、滲濕、泄熱的功效。此茶有保肝護腎、強健身體的功效;適宜高血壓、高脂血癥患者,經常性頭痛、頭昏、胸悶、心悸氣短、倦怠乏力及血糖
      • 鵪鶉蛋雞肝湯-靈芝黃芪豬蹄湯
      • 雞肝150克,鵪鵓蛋150克,枸杞子葉10克,鹽3克,姜3克.做法:1.雞肝洗凈,切成片;枸杞子葉洗凈。2.鵪鶉蛋入鍋中煮熟后,取出,剝去蛋殼:姜去皮,洗凈,切片。3.將鵪鶉蛋、雞肝、枸杞子葉、姜片一起加水煮5
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      • 竹葉生地黃粥-茭白紫菜粥
      • 竹葉是一味傳統的清熱解毒藥,可生津利尿、清熱除煩;生地黃具有滋陰清熱、涼血止血的功效,對陰虛火旺引起的陰莖異常勃起癥有很好的療效。
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