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    早上吃姜有什么好處-早上含姜的好處

    日期:2011年11月29日 來源:互聯網 瀏覽:  編輯:養生堂視頻

    早上吃有什么好處-早上含姜的好處
    晨吃生姜勝參湯
    ◎生活放大鏡
        “大清早的就吃姜,你不怕上火啊?”看著老妹抱著一堆零食窩在沙發上,青瑤覺得太陽打西邊出來了。“這就是你沒文化了,我們古人說了‘晨吃三片姜,勝過人參湯’,像我這么吃一包姜,非得萬壽無疆不可。”
    ◎尋根究底
        生姜是食物烹調中不可缺少的一種調味品,也是延年益壽的保健食療佳品。中醫學認為,生姜味辛,性微溫,具有發汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳的功效,可以解魚蟹毒、解藥毒。“展吃三片姜,勝過人參湯”,生姜中的辛辣成分姜辣素進入人體內消化吸收時,能產生一種有益于機體的抗衰老物質,能抑制體內過氧化脂質的產生,防止脂褐質色素即“老年斑”的形成,延緩衰老的出現,所以生姜可抗衰老,平時適量吃點生姜,可以達到防病保健、頤養天年的效果。   
    早上吃姜有什么好處-早上含姜的好處
    ◎專家箴言
        俗話說:  “冬吃蘿卜夏吃姜,不勞大夫開藥方。”生姜不僅是調味品,還是養生保健的好食品。生姜能夠延緩衰老,其美容作用大于維生素E,常食生姜還有利于各組織器官的健康。姜可吃,但不宜多吃,早上吃一點姜對健康是有利的,晚上吃姜的話使人易上火、易傷身,所以晚上不宜吃生姜。秋天由于氣候干燥,煤氣傷肺,如果再吃辛辣的生姜,更容易損害肺部,故秋天也不宜多吃生姜。
    ◎知識擴展
        腐爛的生姜會產生一種毒性很強的物質,使肝細胞變性壞死,誘發肝癌、食道癌等疾病,所以腐爛的生姜千萬不要吃。

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