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    豬油的好處,豬油怎么熬,豬油的用處

    日期:2018年01月04日 來源:中央電視臺央視cctv生活圈欄目視頻 瀏覽:  編輯:養生堂視頻

    豬油的好處,豬油怎么熬,豬油的用處

    豬油竟然有消炎、解毒、抗菌作用?

        很多人害怕肥胖或是對身體不好就對豬油避而遠之,長期只吃植物油。今天小圈可要替豬油喊冤了~那些年被我們誤解的豬油...你一定不知道豬油做藥膏涂抹能夠解毒?!是不是很詫異?趕緊跟著小圈一起來看看吧!

     


    豬油的功效與作用,豬油做藥膏能解毒

        冬天由于天氣寒冷、干燥,很多人有手足皸裂的問題,一般涂抹一點甘油、蛤蜊油等來滋潤皮膚。但是!跟豬油相比,那效果相差甚遠!

        因為涂抹豬油的話,不僅能夠滋潤皮膚,還有消炎、解毒、抗菌的作用!同時還可以減緩因為皸裂而疼痛的現象。

        但是如果是對于燒燙傷之類的,或是瘡癰癤毒比較重的,光用豬油的效果可能就相對差一點,但可以配一些藥物一起使用效果更好;

    豬油的功效與作用,豬油竟然有消炎、解毒、抗菌作用

    搭配什么藥物好呢?

    金銀花

    1. 用50克豬油加20克金銀花,在90度~120度之間的火溫上煎;

    2. 等到金銀花呈現出焦黃色時即可撈出;

    3. 將豬油放置凝固,即可當藥膏使用;

    如果家中沒有金銀花怎么辦呢?用菊花可以代替金銀花!

    豬油解毒的用法

        豬油解毒的用法是有講究的喲!注意!豬油外用才有解毒功效!吃豬肉是沒有解毒的功效!


    熬制豬油小竅門

    1. 將豬油鋪平展開;

    2. 盡量將豬油切成均勻的小肉丁狀;

    3. 鍋中倒水,將肉丁放入熱水中焯一下,2分鐘~3分鐘即可;

    4. 將熱水倒掉,注意可以留少量水,為了讓豬肉受熱均勻一致,達到同時熔化的效果;

    5. 根據個人喜好,熬制豬油時可以放入花椒、大料或者陳皮來增加豬肉的香氣;

    6. 開始滲油時就需控制火溫,從240度調到160度,熬一會后降到60度,即先大火后小火;

        總的來說,降低火溫,把豬肉丁里面的油耗得越充分,做出來的油渣兒越香!怎么樣,今天收獲大不大?咱不僅了解到豬油的解毒功效,還學會了熬制豬油的小妙招呢!

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