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    靈芝的功效與作用及食用方法

    日期:2011年11月29日 來源:互聯網 瀏覽:  編輯:養生堂視頻

    靈芝又名石耳。
    【氣味】性溫,味甘、淡,入心、肝、肺經。
    【主治】滋補強壯,用于健腦、消炎、利尿、益腎。
    【藥典精要】<<本草綱目>>記載:靈芝久食益人面色,到老時容顏不改。令人不饑,大小便少,明目益精。


    單方治病
        功能性子宮出血:取靈芝25-30克,加入清水300毫升煮至100毫升,每日服1次。一般服用7~10日有效。
        高血脂、高血壓:取靈芝250克,加入白酒500毫升,浸泡30日后,可去渣飲用,每日1~2次,每次10--20毫升。
        慢性支氣管炎:取靈芝適量研末,裝入膠囊,每粒1 克,每次服6粒,每日服3次,連續用藥1個月為1療程,~般用藥1-3個療程可痊愈。
    靈芝的功效與作用及食用方法
    以菌蓋個大、菌柄長、質堅實、光澤如漆者為佳。
    天然養生
        預防肝病:靈芝片、黃芪各50克,瘦肉250克,大棗6 個,2片,共燉熟調味食用。
        提升免疫力、抗癌:靈芝15-20克,大棗60克,水煎后加蜂蜜4克,經常服用,可提高機體免疫力并抑制癌細胞生長。
        安神:靈芝10克粉碎,與小麥片50克同煮粥,加白糖適量調味。
        健胃養胃:靈芝片40克,加500克黃酒浸10天后日服2次,每次30克。
    養生藥膳
    滋陰補血、健脾益氣。
        靈芝煲甲魚:靈芝12克,甲魚1只,去核大棗10個。甲魚宰洗凈,切塊略炒后放進瓦罐內,加靈芝片、大棗,上籠蒸熟煲湯,依個人口味加調味品,吃肉喝湯
    補血益精。
        靈芝鵪鶉蛋湯:靈芝12克,鵪鶉蛋、去核大棗各12個,白糖適量。將靈芝洗凈,切成細塊,大棗洗凈,鵪鶉蛋煮熟,去殼。把全部用料放入鍋內,加清水適量,大火煮沸后,小火煲至靈芝出味,加白糖適量,再煲沸即成。

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